31 marts 2010

Den kære sol




 Nej, nej, nej - forbudt!
Dem skal jeg jo bruge til den megastore solfanger jeg skal lave på syd-vest-gavlen af huset!
Se nedenunder - billedet er lånt fra smeden Ernst Drastrup, som har været med til at lave
denne store 9 meter lange fanger på Friland.
Og ja, hovedbestanddelene er øldåser og kobberrør.
Her ses den færdige solfanger, der laver (masser) af varmt vand.
Jeg har forsynet mig med fotos og instruktioner, allieret mig med Søster og familie, der
drikker en hel del vand på dåse, hentet i vort sydlige naboland,
så nu skal vi bare i gang, når der ligger 273 dåser klar til brug.


På den omtalte mur, der ligger ved terrassen er der så varmt om sommeren, at jeg sjældent orker at sidde der om eftermiddagen, så det må da udnyttes...
Kanske man så kuns kan bade om aftenen?
Hilsner fra et regngråt Nordfyn - af samme grund vil jeg også forlægge
residensen til Djævleøen et par dage og se til Datteren.
Der er en kolonihave på Amager, der får ny forsyning at fynske læggekartofler og alskens
til brug i den stille og roligt voksende cateringvirksomhed Hos Fentz.
.







29 marts 2010

Morgenmad


Nu bryder jeg fasten - kød på bordet.
Morgenmad - egne dejlige æg, bacon, revet gulerod - også fra egen have, kodriverblade -
mums!
The dertil - den med viol fra Kusmi.
Så er basis for en  god dag på plads, tror jeg.

Dagen er regnfuld, jeg kommer ikke i haven kan jeg konstatere.
Græsplænen er - som vist så mange i denne tid, ødelagt af såkaldt sneskimmel, visne gule strå overalt. 
Jeg fik jo ikke klippet den inden vinter - da sad jeg i det sydfranske og fedede mig...
Så foreløbig er noget af den gravet helt væk - der er plads til to bede med roser...
5 roser kan der stå - kantet med "løvefod" -


og i bedet også et par studenternelliker- de sår sig selv som ukr....

 men smukke er de, ikke?


27 marts 2010

Forårsklargøring eller Navigare nescesse est


Joh...jeg har været bådejer...
både sejl - , jolle - og speedbåd.
Og ved denne tid på året
rykker det voldsomt i mig...


 Piratjollen....dejlig træbåd med plads til et par kasser øl under fordækket...
stabil og lækker at sejle i med vennerne...

var i mine meget unge dage..hvor også farmands speedbåd med vandski var et meget godt argument for at tilbringe weekenden/en del af ferien hos de "gamle" i sommerhuset.

Senere fulgte en længere periode som bybo...
så på landet 8 kilometer fra kysten  - men med småbørn og en vandskræk kæreste...
ingen båd.

Igen bybo
MEN
et hus på en 
lille ø
i det sydfynske hjalp lidt på det...
her er familien og jeg ( ja, en del af familien)
på tur i en smakkejolle

se det var livet...
trætjære og linolie blev pludselig igen nærværende begreber hvert forår...

En Juniorbåd og en Europajolle blev anskaffet...




Herlige dage fulgte...
Klargøring om foråret - uha...det tog sin tid, men at stå på det gamle bådværft og artbejde med det sammen med andre...lugten af trætjære og linolie...ren salighed...

Juniorbåden blev for omfattende et projekt...men har endt sine dage på Rügen i det tyske hos en bådbyggger, dejligt at kende dens skæbne, for en sådan båd "smider man ikke væk"...den er en del af vores kulturarv.
Efter min flytning ...overgik Europajollen til Smakkecentret...måske den i dag er til fornøjelse for andre sejlere?
De sidste par år ...gik der dovenskab i det hele - en speedbåd med en hurtig motor kunne bringe mig til Rudkøbing på et kvarter----når færgen ikke sejlede - om aftenen gjorde det muligt at være "længe ude"..

(lånt foto)

NU er det hele historie...
båden er solgt,
jeg er flyttet,
men bor kun 3 kilometer fra vandet...godt nok ingen havn på disse kanter,
men savner
det årlige ræs med forårsklargøringen -
og tjæren...
Måske en lille båd på en trailer...
plads til skibshunde?

26 marts 2010

Små glæder


Ny voksdug i udestuen, hvortil  mit daglige morgenmadsindtag nu er forlagt

En stor glæde - purløget der i en uge har været under osteklokke, er vokset helt godt til.


Selv et finde adskillige pastinakbørn i mit staudebed er en glæde,
flot lysegrøn og struttende står de der -
her på egnen har vi pastinakker overalt - i vejkanter, staudebede og mellem fliser -
er meget svære at komme til livs, prøver skam også at spise mig ud af plagen...
men de er nu kønne....


Tillad mig at præsentere -
den haveinteresserede Høne-Pøne..
følger spændt i hælene på mig, for hvis nu der vanker et eller andet....
Høns er sjove dyr.
God fredag derude!


24 marts 2010

Små fornøjelser


En fornøjelse er det, når Nye-Hane-Pane Mortensen oplader sin røst. Han gør det godt. Leder sin flok rundt på matriklen, finder mad til dem - og vigtigt : går ikke til angreb på sin madmor.

Også en fornøjelse, når de såede chilier af egen avl titter frem i såkassen...


Et herligt morgenæg byder dagen også på.


Det leder jo direkte over til  hønsegården hos H.C.Andersen, hvor det ikke gør noget, man er vokset
op, blot man har ligget i et  - svaneæg... erhvervede mig denne billedbog i en genbrugs, kan jo fornøje det kommende barnebarn..om føje tid, jeg er sikker på, hun (ja, jeg kender ikke barnets køn) vil elske at få læst historier af sin Mormor.. skal måske også erhverve mig en øreklap-læse-op-stol...:-)


Hos Andersen finder vi også Katten, der kan skyde ryg og spinde OG gnistre....her har været to små sorte af samme race, de har bestemt også talenter...her har de bekæmpet ...tadaaa.. en gulvmåtte!

En god dag til jer alle - min mor og far har bryllupsdag i dag, det skal fejres hos min mor på ældrecentret med kaff' og kage.

23 marts 2010

En rejse forude...


her skal jeg hen til oktober
har bestilt hus i Languedoc-Rouseillon i departementet Gard i det sydlige Frankrig.
Dog kun i tre uger denne gang...
og kun et lille hus


Det er et smukt og varieret område, i nærheden ligger Ardeche og den berømte Pont du Gard fra romertiden.
Lidt sært at tænke på nu...i det spirende forår - med den bedste del af året lige på spring.
Men man må være forud i den slags planlægning.

Nu søger jeg interesserede der kan bo på Lavendelgården og nyde det i landlige omgivelser med søde katte og elskelige høns (og æg) og strand og skov inden for rækkevidde...
er der mon nogen derude?
Jeg tror nemlig ikke , jeg kan lokke Sønnen denne gang, han er mest bymenneske...


22 marts 2010

Snart


Under min ene kristtjørn står både hyacinter og violer godt i læ og dejlig lunt.
Så de er begge på spring.
Jeg er også på spring - ud for at brokke mig over mit nye kamera. Træls når tingene ikke fungerer.
Der skal handles lidt, men jeg har mere lyst til at gå rundt og nusse derude....hønsene er vældig tilfredse med, at jeg har revet visne blade sammen og luget lidt i gårdspladsbedene. De går og roder derude lige nu, inden længe skal de forvises til hønsegården og kun ud ind imellem.
Der er modstridende interesser mellem min hang til køkkenhave og deres skrabetrang!...
Men har jeg et bed, der skal fræses, så sender jeg bare hønsene...

En skøn mandag ønskes I alle!

21 marts 2010

Brændende



Vi lider dem ikke...
men egentlig er det en stor skam, for de smager fortræffeligt - og indeholder masser af mineraler og vitaminer, lige hvad vi behøver på denne årstid.

Men de er hårde ved hænderne, de fleste brænder sig ...men det kan lade sig gøre at nippe topskuddene og samle nok...til ...

BRÆNDENÆLDESUPPE!

Snyd ikke dig selv for denne delikatesse.

Pluk en god portion topskud..skyl rigtig godt.
Tag dernæst 1 porre eller et par skalotteløg (eller almindelig zittauer) - 3 store kartofler og en klat smør. Alle grønsager er hakket eller skiveskåret.

I gryden med smørret (olie kan bruges) - og lad porrer/løg lige svitse lidt , i med kartofler og nælder - røre røre røre - vand og bouillon af en slags hældes ve og det simrer i 20 minutter - op i blenderen, tilbage i gryden, lidt fløde eller mælk ved, smages til med salt,peber - evt. muskat.

Serveres med et halvt hårdkogt æg og et godt stykke rugbrød til!

Serverede suppen  i dag - det var ret svært at få samlet nælder nok, men Lavendel gi'r ikke så let op.
Hundevenner var på besøg, vi gik en tur ved stranden med tilsammen 9 dværgschnauzere...vaf vaf!

Vi sad i udestuen og nød den sammenskudsfrokost, vi havde forberedt til os selv. Med øl og snaps (og kærnemælk)...senere kaffe og lækker blommekage...
SÅ længe siden, jeg har spist frokost om søndagen på den måde - herligt!

(og jeg glemte vist lige at sige - fantastisk føde for sommerfuglelarver - og gi'r en god gødning opblødt i vand, om end det stinker frygteligt.)

Kameraet er i udu, så billeder af mine nyerhvervelser fra garnmessen må vente - men kan dog lige berette at mit Falckabonnement igen viste sig at være til nytte, i mangel af P-plads kørte vi lige ind på græsplænen...der holdt jo andre biler, min veninde nåede lige at sige...måske det ikke er så smart...så sad den tunge bil fast i mudderet...dumt...
men sådan en Falckmand har set masser af "dumme" bilister, så han tog det med et grin og halede kareten ud på fast grund igen. Tak Falck!

19 marts 2010

Lavendels vandgang


Ramsløgene er der - næsten...lidt kom der med hjem i tasken...sammen med stenene


Tasken - lidt reklame for foretagendet kan fisk og fugle vel godt tåle...

Forsøg på at indfange svanerne med tele..lettere uskarpt.. de var mange og "vuffede" af fuld hals.

De to her var lidt ligeglade med de hvide fugle...stranden trak vældigt i dem, men lidt svært at gå ..


En af de mange kanaler til regulering af de inddæmmede områder...


Smuk i al sin gru
også lækker at sætte sine små hundetænder i...

her stirres efter den tabte vinge..."nogen" har kastet den langt ud i vandet, og 
en schnauzer brøds sig ikke om det våde element...


Det er der andre her på matriklen, der gør...åh..gys

I kom man...
kroppen blev (meget) hurtigt dykket - og så var der ellers opkald


Men en tur på bare fusser kunne nemt udholdes, det 
var IKKE koldt...og åååh, hvor dejligt!

Nej, det var ikke planlagt, så der var ikke medbragt hverken badeantræk eller håndklæde...
det gik jo alligevel..mange tilskuere, for ikke at sige ingen, er der altså ikke...
og man kan løbe sig tør...hihi..


hurra for kridtstenene..