31 juli 2010

Husmoderen


Den gode Husmoder har huseret.
Glas på glas af det prægtigste hybensyltetøj blev hældt på glas.
Indhold:
Hyben
sukker
mandler
vanillestænger
citron
balsamico-æbleeddike
vand - nichts weiter

Om det smager?

Et af dem vil forsøges hjemtaget til staterne-

Lidt solbær skal også turen igennem.
Og sådan blev der kokkereret -
en fantastisk Peach Pie - en ferskentærte blev fremtryllet af drivhusets mange, men små ferskner -
den smagte overdådigt godt!!
Med lidt is til, forstås.
I dag er WWOOF'er-eventyret slut -
det har været 2 spændende og lærerige uger - ind imellem lidt anstrengende hele tiden at skulle udtrykke sig på et andet sprog, men omvendt fik jeg lært mange special-udtryk - så det er fint med hjælp i hus og have.
De sidste dages regn og en begravelse i Jylland gjorde at vi ikke fik det sidste store projekt gennemført - pileflet, men nu er pilene blødt op, så jeg må fortsætte selv.
Det er ofte det, der hindrer mig, for pil har jeg på lager, men det skal liiiige blødes op, før man kan håndtere det.
Nu må vi se, hvad der er energi til.
Vegetarismen har været godt for noget - der er røget et par kilo i svinget - hehe - det gør vel aldrig noget - i min alder og i badesæsonen?

En god lørdag til alle i fantaskiske Blogland!!!

29 juli 2010

Jeg vil male dagen..

Rosenrød..

eller  pink..

orange eller turkis....
måske endda stribet over i det grålige...

men ak, der hvor jeg skal hen, passer det trøstesløse regnvejr og den grå grå dag ...alt for godt.


- på vej til begravelse i det nordjyske.

27 juli 2010

Mit røde hybenhjerte ll

Sidste år havde jeg et indlæg med disse kranse - så smukke og glade at se på...

I år ser én af dem sådan ud.....

og de hænger til tørring...
Rosenknopperne er også blevet til kranse - de holder duften op til et helt år, kan jeg da fortælle!


En tornet affære

En dag ved vandet - høj himmel, glade hunde og mennesker -ren nydning....
og alligevel....
vi jagter..eller samler...
hyben, rosenblade og knopper...
så det må vel siges at være - arbejde?

gavmilde roser - på samme tid knopper, blomster, grønne og modne hyben..

Fingrene væk, siger jeg bare!

Tværs over malurten skimtes de to andre vuffer...
tænk, de fandt på at bade, lige så forsigtigt med benene kun...for varmt var det.
Senere kom vi hjem og gik i gang med at sortere - modne, grønne og knopper for sig, 
og så skulle der laves kranse..
Desværre var vi så plaget af de små tordenfluer...det kan drive en kvinde til vanvid!

Tasken - den kommer snart som kit i biksen -
og WWOOF'ers fine brilleetui
der er hæklet blomster til pynt.

En fantastisk nyhed fra Sakskøbing -
strikkeskåle!!!
Hvis ikke det er smart!!!
I dag går turen til Odense, jeg tror, vi skal se lidt nærmere på Brandts - alt skal ikke være knoklen
torsdag skal jeg til begravelse langt oppe i Jylland, da tager hun over og passer menagen hele dagen.
Mange gode ønsker for dagen, jeg er ved at vinde lidt garn på den elektriske, der hidtil har nægtet at fungere..
men det går som en leg nu..

26 juli 2010

Så gode venner var de vist

Man kan godt dele...
Katteungerne har helt vænnet sig til hundene

En af de sorte

og her ses projekt stribet taske til den bærbare FØR filtning.
Gårsdagens projekt var lugning af aspargesbed - og sætte hasselgrene til støtte for de efterhånden meget store planter - lige nu vander jeg - både jordbær og asparges - har egen gl. ajletank, der opsamler regnvand - der er meget vand i sådan en.
 Så stopuret er sat, og så håber jeg de nye jordbær overlever.


25 juli 2010

De royale sysler griber om sig

Ja, her går det fortsat vældig aktivt derudaf.
Ind imellem må man dog unde sig lidt rist og ro.
Her fandt jeg en sød placering til en enkelt rose...
en Holmegårdstage af de søde fra 60'erne...
de små kan også fungere som æggebæger..
Det er der som sådan jo ikke noget royalt forbundet med...men dette:

malkeskamler med rosen-decougage á la vor landsmoder Dronningen
Jeg er lidt i tvivl, om de skal males Frederiksberg-grønne eller hvide...
(Ja, jeg ved godt, de måske burde være malet inden...men så var jeg da aldrig kommet i gang med klipperiet)

En stumtjener fik også sin sag for...
(nyd lige det "kreative rod")
Jeg har desværre ikke H.k.H. Prinsgemalen til at rydde op efter mig, og min søde WWOOF'er vil jeg ikke byde den slags - hehe
Hun er en fantastisk arbejdsom pige - således i går fik hun samlet en IKEA-reol til butikken - tænk her gås systematisk frem - lægger alle skruer og dimser frem, finder blødt underlag til den - opdager med det samme at der mangler en dyvel, som så heldigvis fremskaffes fra "skufferne" og går i gang - fastgør den endda til væggen, så den ikke vælter og laver en fin opstilling af blåt-hvidt fajnce og porcelæn derpå!
Tak for hende!
Senere går hun i gang med et udekøkken i stål - det har såmænd bare stået i 1½ år og ventet på hende den dovne....

Så synes jeg jo ligesom, hun har gjort det godt - hun har derimellem også "socialized" katteungerne -
men hun mener lige, hun godt kan gå ud og fjerne nogle tidsler - og de er høje, sku' jeg hilse og sige!
Hun daffer ud - bevæbnet med handsker og sække til uvæsnet - og jeg sætter mig og fedter med klipperiet.
Den rosenfestival har nu sat sine spor....
alt er I ROSENS NAVN - 
Så efter en rum tid kommer hun ind med hele armen sat til med brændenældevabler - hun mener det er tidslerne, der har givet en allergisk reaktion....kender ikke brændenælder - "They are not where I live..." - her lå der så en pædagogisk opgave -hun skal jo dog videre hos økologer....
Og i dag ville vi æde brændenældesuppe - må se at finde friske skud.
Der blev behørigt smurt med en til formålet afbrækket Aloe Vera-gren/blad, og hun drog fornøjet ud til tidslerne. Jeg takker for mit held med hende.
Til gengæld forsøger jeg at variere maden vældig meget. Forrige sted, hun var, blev der budt på pasta-ris-pasta-ris o.s.v.
Det bliver ensformigt, når man er vegetar. Som hun - og nu jeg.
Jeg er helt stolt ved at sige, at jeg endnu ikke har måttet ty til én af mine (mange) vegge-kogebøger, men har kunnet udtænke selv. Vigtigt at få proteiner nok, og i den rigtige kombination, når man ikke spiser kød. Fisk kan hun dog godt spise, så det letter det noget.
Men det er da godt for sådan én som mig at blve tvunget til at gøre noget ud af maden....i en periode..

Her ses "The Rosebud" - jow, jeg er da blevet vældig amerikaniseret i ugens løb - husker snart ikke my Danish...hehe...nej, hun har som jeg har fortalt læst i et semester i København og dér modtaget noget danskundervisning - så jeg herser med hende...hun gør sig vældig umage og spørger ofte til ord...
Ja, så nu - på bænken med kaffen og strik'tøjet , der skal i vask i dag sammen med WWOOF'ens brillefoderal, som hun helt selv har udvirket...ih, hun var stolt!


24 juli 2010

Før F..... får sko på!

At vågne kl ca. 4 og ligge og rotere er da ikke, hvad jeg forstår ved skønhedssøvn!
Så efter lidt mere rotering, lidt læsning, lidt fast lukkede øjne, stod jeg op.
Solen var der allerede, min gamle kammerat.
Og Gudhjælpemig, om jeg ikke drønede ud i "kolonihaven", hvor WWOOF'en og jeg i går havde lavet endnu et jordbærbed - denne gang med "Dania" og luget et aspargesbed.
Der er arbejde til en hel armé.
Jeg kom af med nogle genstridige tidsler og andet højt...- egentlig er det jo dejligt at være "på forkant" med dagen...
I går kiggede jeg ind her og tænkte - so ein Ding muss ich auch haben - og butikken gemmer jo på den slags råmaterialer, se bare ovenfor.
Killingerne, Nalas fejltrin nr. 2 er ved at skulle vænnes til udelivet og andre dyr, så vi "socialiserer" -
Ja, der er meget, man må vænne sig til i livet, når man er en lille kat...

og så har jeg gjort en rose
strikket rosenknop - endda efter engelsk opskrift...måske den ender som broche og kommer med til Rosenfestival.
Så her sidder jeg, lækre øk-boller bager i ovnen, kaffe på kanden, og alle andre sover endnu.
En smule regn til de nye jordbær - what a wonderful wordl!


23 juli 2010

En flittig tid

De underdejlige opiumsvalmuer synger på sidste vers....og jeg hiver op og lægger til kompost...de skal ikke så sig ALLE sammen..
I går blev tilvirket et nyt jordbærbed og luget en hel del i kolonihaven....
Idag skal flere jordbær til, de gamle bede skal sløjfes helt.
Flere roser klippes og ....pyha...der er meget at gøre. Jeg kan vel ikke selv sidde med benene oppe, mens WWOOF'en arbejder?
Vi har mange gode samtaler...i går således om energi og spare på samme, hun kogte kartofler på fuldt blus...og så gik skolekøkkenfrøkenen ellers i gang...
"Bare det var sådan i staterne", sagde hun - at folk var bevidste om at spare på energien......

Fik plukket lidt lavendler til buketter og tørring...ikke så mange som sidste år, men ...
Nu vil jeg nyde roen lidt endnu her på bænken...
med strikkeriet...en stribet filte-taske...bare vent..
og ønske jer alle en god morgen

22 juli 2010

Nææh, nu har jeg da aldrig!

Man skal som bekendt høre ...og se meget...


Der er Rosenfestival i Bogense hvert år i august. Så står byen i rosernes tegn, der er lagt op til fest og gaderne fyldes med boder fra lokale kunsthåndværkere og lokale fødevareproducenter.
Jeg blev mindet om det, da jeg åbnede mit månedlige blad fra Haveforeningen...uh, ja, tænkte jeg, man kunne måske få en bod....men ...ikke videre blev foretaget i den anledning.
Så blev jeg spil'me ringet op af en af arrangørerne i går, der spurgte,om ikke det var noget for mig....tænkt sig - en bod - der kommer rigtig mange mennesker, en rose skal døbes af selveste Prinsesse Marie - ja, gæt hvad den skal hedde....
Herligt, når det flasker sig - ovenikøbet kunne hun fortælle mig, at Lavendelgården var nævnt i "Isabellas" i denne måned - jamen stærre ære...hæhæ...
Livet går som bekendt i bølger og dale - kan man sige det...- men op og ned så i hvert fald, nu har jeg både WWOOF'er og udsigt til markedsdage...
Så skal der tænkes i rosenrelaterede ting....selv om jeg må sælge alle mine produkter - den kære dame ved da vist ikke, hvor mange "ting" man forhandler her på Lavendelgården
Her har jeg lånt nogle billeder fra forrige års festival





21 juli 2010

Et liv med WWOOF'er

Bliver jo ikke kedeligere, når man som vært kan byde på katt'unger!
Gårsdagen blev brugt på rosen nedklipning og efterfølgende putten i sække -
dernæst udflugt til Bogense, rasering af Genbrugserne og isbutikken -
tur ved havnen og afsted til genbrugspladsen -
Hun måtte absolut fotografere vores container med flasker!!!!
Vel hjemme får jeg i biksen, de bliver i laaang tid, for der skal snakkes om forskelligt siden sidste år, 
da jeg går ind, forekommer det mig at jeg kan lugte mad....naboen, tænker jeg...
men der var fin omelet og resterne af gårsdagens suppe...

Og for at det ikke skal være løgn, har hun lært at lave dej til boller,
og i går aftes tog vi fat på strikkeriet...