I april måned summede det af arbejdslystne bier i mirabellerne, jeg viste dette foto og havde det lønlige håb at der i år blev noget ud af de smukke blomster.Og nu er mirabellerne over os!
og under os
og nogle ender i den sorte gryde
Det er da et helt kunstværk, jeg ved ikke helt hvad jeg fik gjort ved det foto
Sikke farver!
Dagen er begyndt godt, en tur ud ad markvejen, hundene finder stor fornøjelse ved at løbe om kap inde i majsmarken. Eller grave efter muldvarpe på den nyhøstede bygmark, jeg går bare og nyder.
Dagen.
I dag.
Det er da et helt kunstværk, jeg ved ikke helt hvad jeg fik gjort ved det fotoSikke farver!
Dagen er begyndt godt, en tur ud ad markvejen, hundene finder stor fornøjelse ved at løbe om kap inde i majsmarken. Eller grave efter muldvarpe på den nyhøstede bygmark, jeg går bare og nyder.
Dagen.
I dag.
Dejlige glas at havde til vinter og mindes sommeren ;)
SvarSletFedt billede.
Yt.
Ja, jeg vil gå ud og få samlet nogle flere. Kun mirabeller, rørsukker og ganske lidt vand - det er prægtigt!
SvarSletUhm det ser så dejligt ud med alle de hjemmelavede ting der bliver vist her rundt omkring på bloggene og dine mirabeller er ingen undtagelse.
SvarSletKnus
Vi har også i massevis her og høster glædeligt af dem. Har du en god opskrift på marmelade, du vil dele? Det du har præsteret, ser skønt ud.
SvarSletHa´ en rigtig dejlig dag.
Kærlig hilsen fra engen ;-)
1 kg mirabeller
SvarSlet800g sukker
1 dl vand.
Jeg udstener mirabellerne først - har sådan et lille apparat, der kan det. Så i gryden med dem. Lad dem lige koge op, tilsæt sukker og så skal det bare koge-koge-koge et stykke tid, skum af og til. Det koger ind og tykner, så geleringsmiddel er overflødigt. Glassene skoldes og skylles i cognac eller som her i huset atamon. Voilá.
ps en enkelt sten eller to gør ikke noget, det giver lidt mandelsmag.
Tak - din opskrifter ligner den, jeg har... Bortset fra at skylde glasene i cognac - det lyder lækkert.
SvarSletKh. fra engen ;-)
Så fristende den marmeladen ser ut.
SvarSlet;-)
Jeg smutter ud og plukker lidt til den sorte gryde.. Nyd denne dejlige dag..
SvarSletJeg må på rov hos naboerne, for det lyder da forrygende fristende med sådan en gang marmelade :-)
SvarSletMums - mirabellemarmelade- bare navnet :-)
SvarSletDet ser bare rigtig dejligt ud!
SvarSletknus
Vibeke