04 juli 2009

Forderedelser


Man tager -
Et gammelt zinkbadekar eller to hvis man er flere. Skurer det godt og fylder op med vand. Det gøres allerede om morgenen, thi derpå kan det stå og suge varme til sig hele dagen.

Dernæst -

Indsamles urter efter behag og behov, hos mig indgår altid lavendel, den rene aromaterapi, samtidig med at den renser. Også rosenblade er et smukt indslag.

Her har jeg dem lige ved hånden, en af de mest overdådige, både hvad angår duft og voksemåde. Den er ikke så almindelig, Paul Transon, hedder den. Kan anbefales. (t.v.)

Jeg har fået installeret en udendørs bruser, sluttes bare til vandslangen, fyldes op om morgenen, rummer 22 l vand, og efter et par timer er det varmet op - af solen! Det gi'r en helt fantastisk prægtig følelse at stå der under gratis varmt vand! Lidt nærig er man jo.
Så kan man vente til klokken er 19 stykker, der er stadig sol i baggården hvor kar og bruser befinder sig, udsigt via rosenbuen til marker og i det fjerne Egebjerggårds tårn og skovene - jamen....

Bagefter er der måske lidt lækkert - disse artiskokker måske...de er små og lækre lige nu.
Det var så lidt speedsnak lige nu, inden jeg render til det store vand med hundene for at nedsænke mit legeme i saltvand - uhm, men jeg ved at allerede på vejen hjem er jeg varm og svedklistret igen. Skal til smeden efter en ny drivrem til traktoren, så skal der slås græs.
God dag til jer alle i sommerlandet.

03 juli 2009

Rosensnaps eller likør?


Et lille eksperiment påbegyndt i dag og allerede godkendt og skal udvides. Ville lave solbærsnaps, som jeg plejer. 1 stk. vodka blev indkøbt og solbær plukkes. Nu havde jeg i forvejen en stak rosenknopper til en krans á la Mette Lykke - og så faldt det mig ind at det måtte man da kunne udnytte i snapseverdenen.
Jeg plukkede blade fra Rose de Rescht, men anden stærk duftende rose kan fint anvendes - og lagde dem i et syltetøjsglas og tænkte - vi ses om et par måneder.
Men 5 timer efter kiggede jeg på glasset, al farven var gået af roserne - så skulle jeg jo lige ha´snablen i - jo den var go' nok, en tydelig rosenduft og - smag.
Jeg har ikke tjekket i diverse snapsebøger hvor længe den skal trække, jeg tænker også at den vil gøre sig bedst som likør, altså i med sukker eller honning....men den kan varmt anbefales til rosenelskere - farven var ikke så god, men det er vel det mindste.

Ud over at være mundskænk, sidder jeg og døjer med et bestillings-dåbssjal - i uld/silke - uuh det er varmt at sidde med, men det nytter jo ikke at pive.

Mit zinkbadekar står til "opladning", varmt vand fra udendørs-sol-bruseren kom jeg på for et par timer siden, og så har den stået og varmet endnu 22 liter op til mange grader, blandet med koldt vand vil det nok kunne fylde karret ---i med roser og ting og i med madammen -uhm!

Badenymferne


I går kom de på besøg - Anne og Eva - to meget gode veninder, endskønt vi kun ses 3-4 gange årligt, nu hvor jeg bor så nordligt. Men det er lige meget, for vi taler så godt sammen.
I går ringede de - skal vi gå i vandet nu, eller skal vi hente dig og så må du lukke butikken en time, så vi kan bade?- -vi vil jo gerne ha' dig med, du kender de bedste steder?-
Som sagt og tænkt - et skilt blev fabrikeret "Lukket på grund af varme" og afsted drog vi.
Man skal gå et stykke gennem skoven, inden stranden nås, og allerede der var i vi i fuld gang med så alvorlige emner som hvidløgsluftende ramsløg, pesto og GPS'er - udsalg og alskens opdateringer.
På stranden, hvor der ikke var et menneske i nærheden, diskuterede vi lidt, om det skulle være med eller foruden "dragt", men vi var allerede i bølgen den blå, da vi blev enige om, at foruden egentlig også var ok - Hvis I gør det, gør jeg osse- hehe - grand-og fuldvoksne damer, der tér sig som skolepiger, er det ikke bare lykken?
Én af os lider af "tangangst" - prøv bare at sige ordet.....heldigvis kan min strand ikke fremvise ret meget tang, kun det brune blærede, og det er ikke så farligt. En anden sag er krabberne, men dem vil jeg ikke komme ind på her.
Vi snakkede - om børn, de voksne og de næsten voksne, om pylremødre og frygten for at der sker dem noget, om mad og tykke lår - ja kun i éns eget hoved, om Gud og at tage sig af hinanden dyr og mennesker - og så spiste vi moreller fra et vist træ og klaskede solcreme hist und hier. En fortræffelig stund - så hjem til kaffe i skyggen, et pat tallerkener jordbær med fløde og en lille raid i butikken, hvor én fandt en romantisk blomsterkop af de større - spørgsmål - er det nu til ældste datter eller manden?
De drog hjem igen inden aftensmaden, enige var vi om at det havde været en stjernestund og at vi gør det igen.....

02 juli 2009

Frugtåret 2009


Jeg har skrevet det før, det bugner derude, jordbær, stikkelsbær, moreller og nu kommer disse de sure dejlige ribs, så gode til saft, i kager og i salat.


I drivhuset kommer fersknerne snart, de er tyndet kraftigt ud, så de enkelte bliver store og velsmagende - og fuld af saft.

Så er der gang i augustæblerne, Transparente Blanche, som muligvis IKKE er tyndet hårdt nok ud, så bliver det jo nogle sure skravl...vi ser det an...

Jeg kan oplyse at alle blogge er vendt tilbage til min læseliste, men jeg lider ikke, når sligt hænder, er altid overbevist om at jeg har slettet et eller andet selv.

Lige nu i skrivende stund drønede et hold cykelryttere forbi med ledsagevogn - måske Team EasyOn ? - for der er da ikke andre, der er sindssyge nok til at fistre afsted i den varme.

Nu må jeg ud og kravle lidt i de to moreltræer, som en solsort lader til at ha' opdaget. Vi må se, hvem der spiser hurtigst. Jeg advarer, jeg er møj hurtig, når jeg først sidder i træet.

Hun skriver og hun skriver


Se lige hvordan eftermiddagen i går blev tilbragt. Fodbad med roser, lavendler, mynte, natlys olie - uhmmm - en lise for varme og trætte undersåtter, især mynten frisker-


En lavendelflaske forsøges fremstillet, jeg har pludselig 10 tommelfingre. En hindbærsodavand af de gode og en tyk Mankel-krimi, så klarer vi vos. Lige.
Mens jeg sidder og bader og passer min butik..kommer den stakkels pakkepost svedende og småbandende op ad indkørslen med nyt fra Kauni.


Til det flotte rosensjal fra Ruth Sørensen, den grønne er rigtig flot, men farven ville ikke makke ret i billedprogrammet. Effektgarnet er EG.
Han havde også dette færdigsjal med i Rainbow


Det blomstrede stykke er syet ind, og kanterne er lagt op på symaskine, men ok garnet er flot.

Og for at I ikke skal tro at alt går op i fodbade, krimier og blomster, viser jeg lige den sidste lille trunte af en taske, stadig lavet i Peruvian Highland Wool.

Men altså de damer - ty til fodbadet hvis varmen truer med helt at tage livet af jer! Let lunkent giver det kølighed til hele kroppen.

De frie radikaler



Ja, nu skal man ikke forledes til at tro dette indlæg handler om kost og sund levevis, ej heller er jeg pludselig i sommerheden gået ind i politik, intet kunne ligge mig fjernere, men i planteverdenen huserer disse arter med lettere anarkistisk tilgang til livet. - Jeg gror, hvor det passer mig! - synes at være deres motto, og det gør de.
Denne opiumvalmue har formeret sig i hundredevis i min have, den fik lov at stå, man kan jo altid høste birkes, tænkte jeg. Men at den ville komme op i hundredevis, havde jeg ikke lige forestillet mig......

En anden gavtyv er dens søster pæonvalmuen, hvis store lyserøde blomster er vanskelige at skelne fra de lyserøde roser - døm selv:


Også den har valgt min have som domæne, den sår sig uhæmmet og dukker op de mærkelilgste steder -
Den har nogen enorme hoveder og knopper, her har den sneget sig ind ved siden af Willestrup-rosen, jeg må holde godt øje med den...måske selv høste frøene, er nogle i Blogland aftagere?

Natlys - Klokken otte-blomst - hvis gule silkeskørt lyser op hvor den end viser sig, har huseret ved den ene indkørsel. .da nu kastanjen på gårdspladsen blev fældet sidste år, og et nyt bed voksede frem med dejlig fri jord - vips smuttede den over i de bede, heller ikke så mange småsten som i indkørslen. Ved siden af den anes en solsikke - et resultat af vinterens fuglefodring. Jo, jeg behøver ikke at bruge tid på at så sommerblomster.

Her ved bænken er der masser af Matrem hvis små kamillelignende blomster stikker næsen frem hvor der er en ledig plet jord. Den er så venlig at komme i lidt forskellige udgaver, blot for variationens skyld, den lyserøde ved siden af er Rosenkatost - heller ingen uden den selv har bestemt at den skulle gro dér. Sålænge vi kan leve i nogenlunde harmoni, radikalerne og jeg, får de lov at føre sig frem. Planterne synes selv at vide hvor de kan gro.
Oh, jeg har flere der selv vil bestemme, og så har jeg slet ikke nærmet mig det område der kaldes ukrudt....her på egnen har vi f.eks. pastinakker i vejkanten og i staudebedene i voldsom grad - se de kan så sig!
Til de frie radikaler vil jeg også henregne den hær af krager der de sidste uger har regeret i de store popler på den modstående mark - og hvis hæse morgensang trænger ind til mig - kraaa!

01 juli 2009


Sten er fascinerende. Her med hul og på række. Når det regner, løber vandet fra tagrenden lisså fint ned fra sten til sten etagevis.
Fignen ved siden af har store figner allerede nu. Den har fulgt med fra Sydhavsøen, og jeg var spændt på, om den vill vokse her. Men klimaet tæt på havet er mildt og godt for sådan nogen.


Har en sløv dag, energien er der ikke til ret meget. Men det er sådan, det er, det må jeg snart have lært. Græsset er højt og den lille gule vil ikke starte og traktoren har sprængt sin drivrem - for anden gang i år, ja det må vel være undertegnede, der slårde forkerte ting med den, siden den sådan går i udu. ØV.
Er ellers ret tilfreds med min singlestatus, men lige til de der lidt grovere former for håndarbejde, ville det nu ikke gøre noget med en handymand inden for rækkevidde.

Denne søde rose lyder det skrækkelige navn "Hansaland" , et navn, som får mig til at tænke Tivoli, pommesfritter, balloner og skrigende unger. Gys- men den er ganske sød alligevel.
Jeg vil tage en kop te i stedmoderblomskoppen, det hjælper vel lidt på humøret. Og så tage en rundtur i blogland senere.
En god dag trods alt - ønskes af Lavendel