Kan man lave kapers selv? Af tallerkensmækker? Blomsterkarse? Nasturtier?
Ja, det kan man. De saltes først og kommes dernæst i syltelage. Kan gemmes i hvert fald et år.
Smagen? Lidt som kapers, måske lidt skarpere, men absolut værd at lave.
God syltning!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Du må endelig skrive en bemærkning eller en lille hilsen - det betyder rigtig meget for mig.