Fy Lavendel, ikke bande!

Lige så træls det er at holde i kø på motorvejen, nøjagtig så træls er det med computer-problemer.
Jeg bliver rasende - mildt sagt og bøvler med lortet, pardon my French - men der er da i

kke ret meget værre, vel? Måske lige symaskinebøvl......
Oven i hatten har jeg nu reddet mig et knæ med store smerter - vist en meget hævet og betændt slimsæk lige under knæskallen forpå...avavav...det gør nas. Hvordan og hvorfor - aner jeg ikke, har ikke ligget på knæ eller andet strabadserende. F...!
Skal omkring lægen i eftermiddag, så ser vi, om han kan trylle.

Bjergskovens trylleri

Udflugten til det sjællandske gjorde godt. Naturen er smuk - skoven rummer vældige træer -

og udsigten - her tidligt lørdag morgen - er fantastisk!

Idyllen er nærværende i stort og småt

et kig til hestestalden...hvem ved, måske får Amagerpigen en hest eller to?

de andre firbenede er vældig interesserede i den stald..

- ellers sløver de den sammen med gyngefåret - Amagerpigen eeeelsker hundeskæg!

mere idyl - desværre kom en byge indover og ødelagde idyllen lidt...kun lidt.

og her - mormors lille elskling med sin helt egen fjernbetjening.....(hun er forment adgang til de "rigtige", efter at hun har savlet en til døde!) - men denne er helt uden funktion...nu...og hun elsker den. Op til øret og "ej-ej" - jojo mobiltelefonen er kommet til Bjergskoven.aktiv
Sammen med sådan en trold er man tvunget i nuet. Ingen grublen over hverken dengang eller hvad der må komme - det er simpelt hen NU og et øje på hver finger. Hun er satme aktiv!
Græder kun, når det går for langsomt med maden....

og man spiser selv. Og gerne med både fingre, gaffel og

OSTEHØVL - til frugten, forstås.....

Så det var dagens lille solglimt midt i det mørke og våde.

"Forfatterklubben"

Og hva'er så det?
 Et nyt tiltag fra den altid frembrusende Lille My?
Njaaa....men den har mange medlemmer, og nogen rigtig klub er det ikke.
Snarere et ad hoc-udvalg...
Jeg har fået lavet endnu en blogbog... (her)
I dette tilfælde tager bogen sin begyndelse den 2. juni, hvor dagen begynder så godt - jeg demonstrerer min nye strikkemølle - og ender så skidt - jeg finder min søn død. .

Jeg lader bogen omhandle hele den første måned, og den medtager mine indlæg, billeder OG det, der gør den  så fantastisk - er alle jeres kommentarer. Bogen kom i går, og jeg sad og græd salte tårer - på en god måde. Tænk, så mange kærlige og trøstende ord. For evigt fanget på papiret

Tak skal I have allesammen!

Bogen er flot i sort, med hårdt omslag og i stort format.

Jeg håber, Sønnen tilgi'r - han var meget imod at blive eksponeret i cyberspace med billede....

Som en modvægt mod gårsdagens hårde job med tømning af hus, skal denne dag bruges sammen med den lille Amagerpige - nu i Bjergskoven.

Rogro mæ flo

Bortset fra den hele tiden iboende lille gnaven i hjertet, var gårsdagen en pragtfuld dag.

Fik læst, fik ryddet (lidt) op, badet i havet og indsamlet bær i behersket mængde.

Alle 4 slags - jordbær, hindbær, solbær og ribs.

Da jeg plukkede ribsene, undrede jeg mig først lidt over, at der ikke var så mange på busken forneden.

Indtil en af hønerne kom bissende og gav sit besyv med. På et tidspunkt, da jeg havde jaget den væk et par gange, gik den til yderligheder - jamen - har I måske nogensinde set en stor kornfed høne hoppe op og sætte sig - omend noget vaklende- på en gren i en ribsbusk?

Et herligt syn!

Men - væk med sig.....det er sgu mine ribs!!

Kan godt se, at jeg må ud og plukke færdig....snart.

Egentlig ville jeg ha' lavet saft, men pludselig tænkte jeg - rødgrød!

Med fløde!

Og sådan blev det. Forretten var noget så prosaisk som en hotdog - med det hele!

Kun én, for det var ekstra store pølsebrød. Jeg havde set den for mig - stegt på grillen,

men samme grill havde besluttet sig for at være i udu, så jeg måtte ty til stegepanden.

(Jeg er nu sikker på, at en ny gasflaske kan gøre den driftsikker igen.)

Og den færdige herreret.....

Serveret i en gammel glasskål fra Odense Glasværk i serien "Skjold"

og den blev indtaget her på terrassen, der efterhånden er ved at være overdækket

af de forskellige slyngende vækster.

Den, jeg har størst forventning til - er vinen!

En enkelt klase kommer der i år!

Ikke helt nok til en flaske.....

Hold jer muntre...her regner det,

men jeg har sat nye lavendler og plantet roser, så...

Fantastiske malerier.

Henne hos Madame kunne man se en fantastisk mur - malet så levende, at jeg først undrede mig over, at man dog ikke havde hakket hul i den forlængst.....indtil jeg opdagede, at det var fake! Men fake på højt niveau.
Samme kunstner - Eric Grohe - har udsmykket en del hæsligheder ovre i Staterne - her kan I se en gavl på et hus... FØR:

og nu:

Fantastisk livagtige billeder!

Værs'go' kom ind!

En lyseblå skønhed i garagen...

Alle fotos er lånt .

Fynbodressing til kartoffelsalaten

En af sommerens absolutte favoritter med de nye kartofler er denne kartoffelsalat.

Dressingen blandes af fynsk rygeost, den gode creme fraiche fra Thiese samt lidt olivenolie.

Salt, peber, tørret chili, citronsaft OG strandløg.

strandløg (kan erstattes af rødløg eller hvidløg)

revet skal og saft efter smag, ja, man skal smage på det.

Rygeosten - slår alt - men køb de store - enten halve eller hele. Jeg foretrækker sødmælks-

Jeg tilsætter også lidt Dijonsennep, den med honning og strør med let hånd morgenfrueblade over....

RØRE-RØRE-RØRE---smage....uhm....

Jeg kommer fintskåret agurk i , så kartoflerne, så skal det stå og trække koldt - ½ times tid.

Tomater over som pynt.Lidt af den hvide ost i tern og oliven.

Jeg spiste det med røget laks og groft rugbrød til.

Velbekomme!

- da tyskeren havde været der

Så har Herr Kochstar været i gang og forvandlet en lille portion solbær til den dejligste saft. Vodka? Næh, men flasken smider man ikke lige sådan væk - her gør den sig jo flot.
Det var vist alt for i dag, der er ingen ord i mig - så jeg bænker mig med en krimi og lader alt andet sejle.
Mandagen kan jo senere vise sig fra sin bedre side.....hm, ja forsøg bare at give mandag skylden, Lavendel.
Nej, det er vist en indre ting.....
Gårsdagen bød udover saftfremstilling også på et dristigt foretagende. Cykeltur med tospand. To schnauzere i én line....det kan kun gå galt, men det gik fint! Lidt slingren, da Lillehunden skulle "i grøften", men ellers fin stil.
Helt til det store hav kørte vi. Så kunne hun få sig et bad, mens de to bæster stod og så undrende til. Da jeg igen stod på sandet, nappede Storehunden mig som sædvanlig i armen - "don´t do that again!" - men det gør jeg nok....igen....i dag....

sommerbillede med briller

Hav en mild mandag - nyd ferien, I der kan.